Un Saint-Émilion grand cru classé, un Saint-Émilion grand cru, un Chardonnay Vin de France, un Bordeaux Clairet composent le vignoble.
La richesse d'un terroir
Saint-Émilion Grand cru classé
Clos Dubreuil est né du regard d’un homme sur une terre, décelant son potentiel pour la production de grands vins de Bordeaux.
La passion comme moteur
Vignoble Clos Dubreuil, fruit de patience
Ce vignoble est le résultat de 20 années de travail pour créer, sur les plus grands terroirs de Saint-Émilion, un vin qui traversera les générations.
Le Vignoble
Clos Dubreuil est un vignoble de 8,55 hectares composés en sept entités aux sols extrêmement proches structurellement, mais bénéficiant d’expositions différentes : plein sud, plein nord et plateau ; une particularité qui fait l’identité du cru. Les cépages de vignes aux raisins rouges représentent 7,30 hectares : 70 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon. Le reste du domaine (1,25 hectare) est consacré à la production de chardonnay.
Clos Dubreuil
Un vignoble cultivé comme un jardin
Quatre vins d’exception sur un territoire préservé
« Clos Dubreuil », un Saint-Émilion Grand cru classé, est l’archétype d’un très grand vin. Doté d’un fort caractère, il nécessite un savoir-faire spécifique pour en extraire toute la finesse. 10 années de garde et les arômes de truffe prennent toute leur ampleur.
« Anna », également un Saint-Émilion Grand cru, révèle les mêmes arômes en bouche que « Clos Dubreuil », mais avec une accessibilité plus immédiate.
« Dubreuil Chardonnay » est un vin blanc gourmand aux notes d’agrumes qui bénéficie d’un élevage court en barrique pour préserver la typicité du cépage.
« Clara », ce clairet d’un rose soutenu associe, à la dégustation, touches de fruits et de fleurs. Il accompagne merveilleusement les plats épicés.
Des vignes ayant jusqu’à 100 ans
Clos Dubreuil
11 Lieu-Dit Jean Guillot
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France
L’Actualité du domaine
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